9月9日、昨年設立された宮城県内外のそば打ち愛好の10団体からなる「そばネット宮城」の第2回役員会が秋保町で開催されました。席上、全麺協総会の報告、2017仙台秋保そばフェスの総括等が行われました。また「第2回合同研修会」を今年も開催することで全員の賛意が得られました。

9月3日(日)仙台白百合学園祭にそばコーナーで参加出店。昼までに用意した300食があっという間に完売です。収益金は全額同学園の関連する教会に寄付しました。 学園の幼稚園の児童が真剣にそばの作り方を見つめています。

柏倉代表がお孫さん位の高校生の放送部員からそばについての取材を受けています。

学園は中高とも女子だけです。当会からも女性スタッフが大活躍。

8月1日と2日の二日間にわたって秋保中学の皆さんが夏季課外活動でそば打ちを実習体験しました。初日は1年生と3年生が翌日は2年生とPTAの方々です。二日間で100名以上が参加体験しました。各テーブルには宮城手打ちそば研究会のメンバーがしっかり見守ります。全員が上手に完成です。

水回し: 若いとみんな飲み込みが早いねー。

延しも上手にこなします。

先に8月の練習日を13日(日)とご案内していましたが12日(土)に変更となりました。場所は秋保市民センターで変わりません。

8月の定例練習会は13日を予定していますが場所が確定していません。わかり次第お知らせします。

6月3日(土)と4日(日)の2日間仙台市と共催で太白区の秋保市民センター(秋保町長袋字大原44-1)で表題のフェスティバルを開催します。3日は素人そば打ち段位認定会、4日は全日本素人そば打ち名人大会の東北予選大会が行われます。(共に9:30から15:00まで)

一般の方々の見学はこの2日間自由ですので是非一度お出かけください。会場では美味しい手打ちそばを500円で提供しています。また秋保の地場産品、そば道具の即売コーナーも用意しています。

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