ローマでそば打ち 其の1
3月27日ローマにある国連食料農業機構(FAO)本部でそば打ちを披露しました。日本大使館とFAOの協力を得てポスターやパンフレットを用意してもらったお陰で当日は試食したい人たちが大勢来てくれました。
12時前に多くの職員の皆さんが集まってそばの提供を待ちます。
さて、これから本格そばの試食体験です。
ローマでそば打ち 其の2
30日には市内の日本レストランDOOZOで一般の人たちへの日本のそば文化の説明と試食会です。とにかく熱心に見入っています。活発な質疑応答も続きます。
6月9日(土)と10日(日)の2日にわたって行われる初段2段認定試験受験要領と仙台秋保名人戦の参加案内が完成しましたのでご案内いたします。下の該当の項目をクリックしてご覧ください。
申し込み用紙のダウンロードは受験要項あるいは名人戦参加案内を一旦開いて一番下にある「審査申込書」とあるタブをクリックして下さい。