11月3日(金)から5日(日)の3日間にわたり秋保町野尻町の町内会主催で、野尻の江戸時代の番所跡にある交流カフェ「ばんどころ」で「そば祭り」が開催されました。野尻地区は宮城県では数少ない貴重なそばの在来種があるところです。 今回は宮城手打ちそば研究会が全面的にバックアップです。お陰様で初めての開催にも関わらず3日間で1,100人の方が祭りに訪れそばを食べて頂きました。