石巻で歯科医療の仕事にたずさわる皆さんがそば打ち教室に参加しました。初めて手打ちそばの美味しさに感激、それではと先生達の指導で挑戦して完成し、持ち帰りましたが自分の腕前にもう一度びっくりしたことでしょう。